まだ寒い3月に植えた牧草(猫草として売られていた燕麦の種)が大きくなりました。
栄養価の高い刈り取り時期 というものが本当はあるはずなのですが、、、。
調べる前に、いつの間にか日当たりの良い場所には種ができていたので、刈ることにしました。
収穫直後の水分の多いものを沢山食べると、水分が多くて軟便になるので、乾燥させからあげます。
ただ、刈りたてが大好きなかいくん、少し味見をします。もりもり食べてくれました。
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